Anuncian creación de instituto de investigación sobre la quinua

El viceministro de Comercio Exterior, Pablo Guzmán, informó que en Bolivia se creará un instituto dedicado a las investigación de la quinua, con la finalidad de estudiar nuevas formulas de este grano sobre la producción y consumo en todo el mundo. Además, se promocionarán más investigaciones de la quinua en diferentes partes del mundo, esto tras el lanzamiento oficial en las Naciones Unidas de que el 2013 es el año internacional de la quinua. "Se va a crear un instituto de investigaciones científicas sobre la quinua en Bolivia, que abarcará la presencia de muchos científicos internacionales en este importante instituto que se ha de crear en nuestro país", explicó Guzmán al programa de medios estatales. Asimismo, manifestó que en el mes de mayo se realizará una actividad en Tokio Japón en la cual participarán científicos de todo el mundo para estudiar y analizar y proponer nuevas formulas tecnológicas para la producción y consumo de la quinua. Estas investigaciones s...